La trentenne tiratrice di Udine si è aggiudicata la medaglia d'oro nello skeet superando allo spareggio la statunitense Kimberly Rhode e la tedesca Christine Brinker. La Cainero ha totalizzato 93/100 contro i 92 dell'americana e della tedesca. Per l'Italia si tratta del quinto oro ai Giochi di Pechino e del primo assoluto, a livello femminile, nella specialità, dopo l'argento di Deborah Gelisio a Sydney 2000 nel double trap. La Cainero, inoltre, ha stabilito nella prova di qualificazione con 72 centri il record olimpico.